Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Phân loại cà phê Ethiopia được phân biệt như thế nào」
Gợi ý Yirgacheffe ngon giá tốt. Front Street Coffee vùng trồng cà phê Yirgacheffe chế biến ướt: Ethiopia Yirgacheffe độ cao: 2300m giống: giống bản địa phương pháp chế biến: chế biến ướt mô tả hương vị: chanh, cam quýt, vị trà, mật ong, quả mọng lý do gợi ý: mang hương vị Yirgacheffe kinh điển, giá phải chăng, có thể pha
Đọc tiếp →
Ethiopia và Kenya, hai quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng của châu Phi, đều rất nổi danh trong giới cà phê specialty. Hương vị cà phê của cả hai vùng sản xuất đều lấy tông chua trái cây làm chủ đạo, nhưng điểm khác biệt là hương vị cà phê Ethiopia có chất chua sáng, vươn cao, cảm giác miệng sạch và sảng khoái; còn hương vị cà phê Kenya lại thể hiện là trái mọng
Đọc tiếp →Hai quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng ở châu Phi là Ethiopia và Kenya rất nổi danh trong giới cà phê đặc sản. Hương vị cà phê của cả hai vùng đều chủ yếu mang tone chua trái cây, nhưng điểm khác biệt là hương vị cà phê Ethiopia có độ chua sáng, vươn cao, khẩu vị sạch và tươi mát; còn hương vị cà phê Kenya lại thể hiện trái mọng
Đọc tiếp →
Tại Front Street Coffee, trên thực đơn cà phê phong phú, Front Street Coffee Ethiopia Yirgacheffe luôn được mọi người yêu thích cà phê yêu mến. Trên danh mục vùng Ethiopia, ở dòng thứ nhất và dòng thứ hai, Front Street Coffee Red Honey Red Cherry và Front Street Coffee Natural Red Cherry nổi bật một cách đặc biệt. Lần này Front Street Coffee sẽ nói về Red Cherry là gì
Đọc tiếp →
Nhắc đến Gesha, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Panama, bởi vì giống Gesha trước đây, do quá mỏng manh, trồng trọt phức tạp và cần chăm sóc lâu dài, nên không được nông dân ưa chuộng,
Đọc tiếp →Thêm đường và sữa là thói quen uống cà phê đã hình thành gần một trăm năm qua, nguyên nhân là Mandheling, Brazil, Colombia và Blue Mountain đều truyền thống sử dụng rang đậm. Hạt Yirgacheffe nhỏ, vị chua trái cây của cà phê rang nhạt đã mở ra một thế giới cà phê mới. Lục địa châu Phi rộng lớn, độ cao trung bình 75
Đọc tiếp →
Cà phê có hương thơm như hoa quả, Front Street Coffee nghĩ ngay đến Yirgacheffe, mặc dù cà phê Geisha cũng có hương thơm như hoa quả, nhưng nếu so sánh cao thấp, Front Street Coffee vẫn cho rằng Yirgacheffe thể hiện rõ nét hơn. Yirgacheffe là vùng cà phê specialty của Ethiopia, trước đây thuộc vùng Sidamo, vì hương vị đặc biệt nên được
Đọc tiếp →Front Street Coffee luôn là người hâm mộ cà phê Mandheling, nhưng tại cửa hàng flagship Front Street Coffee ở Đông Sơn Khẩu, cà phê đến từ Ethiopia châu Phi mới là loại được bạn bè yêu thích nhất, ví dụ như Yirgacheffe rửa, Hoa Khôi phơi nắng, làng Gesha, v.v. Nếu nói về sự khác biệt hương vị và cảm giác khi uống giữa Mandheling và Hoa Khôi, Front Street Coffee cho rằng đây là sự khác biệt hương vị cà phê rất rõ ràng. Man
Đọc tiếp →
Cà phê châu Phi giữ vị trí quan trọng trên thị trường cà phê toàn cầu, nhờ lục địa châu Phi có nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, lục địa châu Phi rộng lớn và giàu có, chủ yếu được cấu thành bởi cao nguyên, đồng bằng
Đọc tiếp →
Ở châu Phi, có không ít quốc gia sản xuất cà phê, như Rwanda, Kenya, Ethiopia và nhiều nước khác, trong đó Ethiopia sở hữu ngân hàng gen cà phê lớn nhất toàn cầu, với vô số giống cà phê
Đọc tiếp →
Trang trại làng Gesha Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Trước khi gặp Willem Boot, Adam Overton chỉ có một giấc mơ mơ hồ, mong muốn mua một trang trại ở Ethiopia,
Đọc tiếp →
Ethiopia hiện là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất châu Phi, đồng thời được công nhận là quê hương của cà phê. Nhờ nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú của Ethiopia, cà phê sản xuất tại đây với hương hoa và hương cam quýt đặc trưng được nhiều người yêu cà phê ưa chuộng. Khi nhắc đến những loại cà phê Ethiopia chế biến khô đại diện, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "Hoa Khôi". "Hoa Khôi" (vì tên đầy đủ là Ethiopia Guji Hambella Buku Abel, được nhà thương mại cà phê Trung Quốc đặt tên là Hoa Khôi) là một loại cà phê chế biến khô đến từ nhà máy chế biến Buku Abel thuộc vùng Guji Hambella của Ethiopia.
Đọc tiếp →Yirgacheffe được xem là loại hạt cà phê khá quen thuộc, trở thành hạt cà phê đặc sản nhập môn của nhiều người. Nhắc đến Yirgacheffe, người ta lại nghĩ đến Sidamo, và cũng có nhiều người không biết mối quan hệ và sự khác biệt giữa chúng. Hai vùng sản xuất này đều thuộc Ethiopia, nói đơn giản thì Sidamo là tỉnh, còn Yirgacheffe nằm trong Sidamo
Đọc tiếp →
Đối với những người thích uống cà phê có vị chua trái cây và hương hoa, chắc chắn sẽ nghĩ đến cà phê Ethiopia. Trong nhiều vùng trồng cà phê của Ethiopia, vùng Yirgacheffe nhờ điều kiện địa lý và khí hậu, cà phê được sản xuất tại đây có đặc trưng hương vị chính là vị chua của trái cây họ cam quýt, chanh rõ rệt, được rất nhiều người yêu thích cà phê ưa chuộng. Hiện tại Front Street Coffee có nhiều loại hạt cà phê đến từ Yirgacheffe, Ethiopia, trong đó dòng sản phẩm tuyển chọn nhập môn có một loại hạt cà phê đến từ Yirgacheffe, ngoài ra vùng Yirgacheffe còn có các loại hạt cà phê như Gutingting, Kochere, tuy nhiên mọi người có thể tò mò, tại sao hạt cà phê của vùng Yirgacheffe phần lớn
Đọc tiếp →Tin rằng những ai yêu thích uống cà phê đều đã nghe đến cái tên lừng danh Geisha, cà phê Geisha đã tỏa sáng rực rỡ tại quốc gia Panama, vừa tạo nên Geisha Panama, cũng vừa khiến giá trị cà phê Panama tăng vọt. Thực ra, giống Geisha không bắt nguồn từ bản địa Panama, mà xuất xứ từ quê hương của cà phê——Ethiopia. Ethiopia
Đọc tiếp →
Chúng ta biết rằng cà phê Geisha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết tên gọi cà phê Geisha bắt nguồn từ đâu không? Việc đặt tên cho cà phê có rất nhiều cách, có loại được đặt tên theo quốc gia sản xuất, theo vùng sản xuất, cũng có loại được đặt tên theo estate, còn Geisha là tên giống của cà phê.
Đọc tiếp →
Cà phê châu Phi có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, và đối với những người yêu cà phê, Ethiopia còn là thánh địa trong lòng họ, bởi vì đây được công nhận là cà phê
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê, không thể không nhắc đến Ethiopia, Ethiopia có lịch sử cà phê lâu đời, còn được công nhận là quê hương của cà phê. Và các giống cà phê rất đa dạng, theo ước tính
Đọc tiếp →Hương vị cà phê hạt Ethiopia của Front Street Coffee nổi tiếng thế giới với hương hoa thanh tao, cam chanh, chanh vàng, hương trái cây nhiệt đới và cảm giác như trà trái cây, thường là vùng sản xuất được người hâm mộ cà phê specialty ưu tiên lựa chọn, đặc biệt là Yirgacheffe và Sidamo. Vậy trong bài viết này Front Street Coffee sẽ đưa bạn tìm hiểu về vùng cà phê nổi tiếng của Ethiopia——Sida
Đọc tiếp →
Là một trong những loại hạt cà phê specialty mang tính đại diện nhất của Ethiopia, độ phổ biến của Yirgacheffe luôn ở mức cao, dù là người sành cà phê lâu năm hay người mới nhập môn đều dành cho nó sự ưu ái như vậy, vì sao Yirgacheffe lại hot đến thế? Trước tiên chúng ta hãy xem ba loại Yirgacheffe với phong cách khác nhau: ①Trước
Đọc tiếp →